2008-11-01   真的是行程相當豐富的一天
 
一早就去台北作一年一次的全身健康檢查 等待的過程中 時間沒有以前的漫長
看看雜誌 觀察身邊.....『奇妙』的人 思考、記錄我的系統規則 時間一下就過了
 
中午 趕去我們期待已久的 國際旅展 為明年的出國省一些荷包
除了人山人海 數不清的攤位 拿不到的贈品 拿不完的傳單 我好像看不到很優惠 又 吸引我的行程
與同行的美娟 深有同感 雖是國際旅展 但似乎 國內行程、飯店、優惠 更勝一籌
 
 
2008-11-01-1   
晚上 我們來到 內湖 水鳥22
很有趣的店名 原來22是由門牌號碼命名
它是一間 法式料理 餐廳
從來沒有去過法式餐廳 對它充滿幻想 心裡想著:法國人都這麼浪漫 法式餐廳應該很有氣氛吧
果不其然 雖然門面很平凡 一走進去 有驚訝的感覺 除了我幻想中的浪漫氣氛 燭光晚餐 
還有熱情親切的店員 高貴的氣氛 卻又讓人感到很舒適
PS:我一定要說一下 上圖左下角的圖 很美吧?有浪漫的吊燈 美麗的屏風 文藝風的掛圖 但它卻是個廁所
連廁所都這麼讓我忍不住 多留一會 多欣賞一下 多拍一些照片
 
 
2008-11-01-2   
店員送上精緻的Menu 我們仔細的討論一下 前菜、湯品、主餐、甜點 點了六道菜 
布根第焗烤田螺
Side dish帕瑪火腿冷切盤
Soop經典法式洋蔥湯
Main Caurse法式香草乾烹大蝦迷迭香嫩烤春雞佐時蔬
甜點起司蛋糕淋水蜜桃
 
布根第焗烤田螺
 
很有趣的夾子 原本的我 不會使用 夾不起田螺
焗烤田螺很香很軟 加入橄欖油、焗烤 一口田螺 一口麵包 很香 我愛上它了 最喜歡的一道菜
 
2008-11-01-4   
帕瑪火腿冷切盤
 
看起來很像生肉 吃起來卻很鹽香 說不上來的醬汁
 
2008-11-01-3   
經典法式洋蔥湯、起司蛋糕淋水蜜桃
 
經典法式洋蔥湯除了有洋蔥 還加上起司 上面舖一層炸過的洋蔥
攪拌過後 冒出很濃很香的洋蔥香 我很愛的一道湯
 
起司蛋糕淋水蜜桃 其實我忘了它的名字
它應該有個很專業 很法式的名字
起司蛋糕和其他最大不同的是 一般起司蛋糕很濃香 用熱烤箱製作而成
它是用冷作法 再盤中淋上他們的水蜜桃醬
相較一般起司蛋糕 更為棉密 清爽
 
2008-11-01-5   
迷迭香嫩烤春雞佐時蔬法式香草乾烹大蝦
 
這是我們的重頭戲 迷迭香嫩烤春雞時蔬 它 真的很 不大  (也就是說真的蠻小的)
但卻很入味 如同他的餐名 很香嫩
法式香草乾烹大蝦 朱先生的最愛 但這道主餐其實是我的 吐舌頭
送上這道主餐 我們就被他的香味給吸引 店員親切的告訴我們
這道主餐的醬汁很特別 可以使用旁邊所附的麵包 吸附盤中的湯汁 或 配合盤旁的新鮮香草 別有風味
店員建議的每一種吃法 我們都嘗試了 真的都很不賴 很香 很特別的吃法 也是我們很愛的一道菜
照片中 雖然只有4隻 但原本他其實有6隻的 我們因為香味 忘了拍照
 
2008-11-01-6   
 在用餐的過程中
二個人充滿好奇心的期待每一道菜 吃的很開心 很有趣的研究吃法 享受浪漫的氣氛 
今晚的晚餐約會 很成功 紅玫瑰
 
       水鳥22 法式小館
       (02)27952221
       台北市內湖區民權東路6段222-2號1樓
                      
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